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焼鳥は串のままで

  最近お客様の中で焼鳥を召し上がる時
  串からはずして箸でつまんで食べる方がいらしゃいます

  どんな風に食べようと自由なのですが
  箸で食べたのではおいしくないと思います

  焼鳥は串で食べる料理です  
  そのために手間のかかる串うち作業をしています


  焼肉ではないのですから
  ぜひ 串のままで焼鳥を味わってほしいものです

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by yakitori-torigen | 2007-04-23 13:25 | 焼鳥の食べ方 | Trackback | Comments(0)